後悔...（苦笑）

★今日もかんかん照りの猛暑。梅雨入りって何のことですか？（苦笑）

★買い物に出掛けたついでに、たまたま近くにあった「山田うどん」なる店に入ってみることに。チェーン店になっているらしく、この辺ではたまに見掛けるんですが、一度も入ったことが無かったもので。丁度昼時とあって、行列まで出来ているぐらいの繁盛振り。流行っているのならそれなりの品質なのだろうと思いつつ、取り合えず無難に「カレーセット」（カレー＋ざるうどん）を注文する。待つこと暫し、盆に載せられて登場したうどんに思わず目を疑う。一口食べてみると見た目の予想が大当たりだったことが判明。こ、このご時世に「ぽんうどん」（塩水と小麦粉を「混ぜて」機械で「押し出した」だけの、うどんの恰好をしただけの線状小麦粉塊）を平気な顔で出せる店が未だにあるとは。しかもそれがチェーン店で、更にこんなもの出している店に大勢の客が来ているとは！　こんなもんだったら、小学校給食の「ソフト麺」の方が遥かにマシ。カレーにしてもこちらも小学校給食以下の味で、ほとほと呆れ果てて出てきました（苦）　まぁこの程度の品質であることは、店外ディスプレイの「如何にも不味そうな蕎麦の写真」を見た瞬間に予想はしてなくも無かったんですが。はぁ…。

★昼下がりから、塩漬けらっきょうの追加分作成のため、土らっきょうの処理をば。今回は前回の3倍、3kg仕込んだから、下処理も大変だし漬込み液の量もかなりのもの。3時間弱掛けて漸く処理完了しました。まぁここでちゃんと仕込んでおけば、この先かなりの間は楽しめるのだから、多少の手間はいいんですけどね。

★クチャンベツ〜十勝岳温泉の代行運転、正式な申込書を送付。あとはクチャンベツ登山口に至る林道のゲート鍵ナンバーを営林署に聞いておくだけ。今回の大雪縦走の旅に際してはついつい難所が予想されるクチャンベツ〜トムラウシ〜オブタテシケばかり目が向いていたのだけれど、今日改めて地図を見ていて白金温泉〜望岳台付近の林の中を走り回っている遊歩道を歩いてみるのもいいかな？などと思い始めていたり。しかしそうなると日程の遣り繰りの問題が...